La Côte d’Ivoire et le Ghana, qui assurent ensemble plus de la moitié de la production mondiale de cacao, s’inquiètent de la montée des substituts dans les produits chocolatés. Le chocolat pourrait-il demain contenir moins de cacao ? C’est l’une des préoccupations exprimées par Abidjan et Accra. Les deux pays dénoncent le recours croissant aux […]
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